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【ラーメン部】暑い時期のラーメンについて

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2018.05.21

皆様こんばんは。

ラーメン部部長のアベケンです。

 

先月くらいから付き始めた肩書の「ラーメン部部長」ですが、実は、私のあずかり知らぬところで話が進んでおり、いつの間にやら部長に就任しておりました。

 

私自身ラーメンはとても好きなので、文句どころか嬉しい気持ちでしたが、反面、降って湧いた事で何をやるかも決められていませんでした。

 

そこで、ラーメン部として本格的に始動するに当たって、まずは、この場所で何かラーメンについて投稿しようかなと思います。

 

ということで、前置き長くなりましたが、さっそく今回紹介したいラーメンは「らーめん勝燕店」「油そば」です。

 

暑くなってきた時期に熱々のスープを額に汗を浮かばせながらゴクリと飲み干すのも一興ですが、やっぱり、まぜそばとか油そばとかつけ麺も食べたくなって来ますよね。

 

らーめん勝燕店の「油そば」は太い自家製麺に刻みのり、メンマ、ごろっとしたチャーシュー、ネギ、糸唐辛子、背油少々というシンプルかつ王道のまぜそばです。

 

食べ応えは抜群。太めの麺が、多様なトッピングと相性がいいです。どのトッピングと合わせて口に入れるかでも、一口一口味わいが変わっていきます。

麺+メンマ+ネギ=王道

麺+チャーシュー+のり=がっつり

まぜそばや油そばのいいところはこういう点だと思います。

 

他にもメタル丼で食べられるのも勝さんのいいところですよね。熱々のラーメンは最後まで熱いし、冷やしラーメンも最後まで氷が溶け切らないほど冷たく保ってくれます。金属の町でラーメンを食べるなら一度はこの器で食べてみたいですよね。

残り4分の1くらいのタイミングで、店員おすすめの「玉子かけごはん」を途中で混ぜるという、恐ろしい締めもいただきました/(^o^)\ナンテコッタイ

油そばとごはん、合うんですよ。これが。がっつりガツガツ食べたい人は是非試してみてください。

ただし、この締め方は、お腹としっかり相談してからGOしてくださいね。絶対ですよ。

 

これからもいろいろなラーメンを紹介できればいいなと思います(もちろんラーメン以外も紹介していきます)。

こんな感じでちょっとずつラーメン部本格始動していきたいと思いますので皆様よろしくお願いいたします!

 

・・・・・・

あ、実は、今週から配り始める「365燕三条6月号」には、読者投稿に寄せられたラーメンの情報にはコメントをさせていただいております。ご自宅に届きましたら、是非読んでみてください。

皆様からの、はがきやwebのプレゼント応募フォームよりお勧めのラーメン情報やコメント、いつでもお待ちしておりますよ~

それでは!

DATA

 
らーめん勝 燕店(らーめんまさる つばめてん)
住所
燕市井土巻2丁目24
電話番号
0256-63-53800256-63-5380
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