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  3. 兄弟でともに35年 昭和テイストの喫茶店/メルヘンオータケ
兄弟でともに歩んで約35年。弟の養二さん(左)は喫茶中心。兄の賢一さん(右)はケーキ中心。「仲間やお客さんに支えられて、これまで続けてこれた」と賢一さん。

兄弟でともに35年 昭和テイストの喫茶店/メルヘンオータケ

<特集>わたしのすてきなカフェ時間

<特集>わたしのすてきなカフェ時間

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2018.01.26

分水の街中にある、喫茶&ケーキのお店。創業は昭和56年。ケーキ中心の兄、喫茶中心の弟のふたりで、35年間変わらないスタイルで続けてきた。店内も創業当時と変わらない昭和の喫茶店風。今でこそ「懐かしい」と言われるが、「東京で修業してきた最先端の味をそのまま提供していたから、最初は受け入れられなかったよ(笑)」と兄の賢一さん。弟の養二さんが作るスパゲティも斬新な創作メニューが多かった。「なじみのお客さんがいるから、メニューも変えられないし、価格も上げられない」と笑いながら話す賢一さん。時代が変わっても、“いいもの”の本質は変わらない。それを実感できる喫茶店だ。

一番人気の「和風スパゲティ」(620円)。サラダ、ドリンク付き800円。定番のナポリタン(580円)などスパゲティのラインアップは10種類以上。トースト類も用意。

一番人気のレアチーズ(280円)。飲み物と一緒に頼むと40円引き。

生クリームをたっぷり使い、洋酒の香り高いケーキは、それぞれに合わせて選び抜いた素材を使っている。

毎朝利用する常連客も。

DATA

 
メルヘンオータケ
住所
燕市分水大武4-2-3
電話番号
0256-97-23370256-97-2337
営業時間
9:00 - 20:00
定休日
月曜、第1日曜 О14席
席数
なし
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