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アート鑑賞の後は 自然の中で優しいひと皿を/下田の森の美術館 喫茶やまぼうし

心うるおう、ひと休み。
テラスでおいしい時間

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テラスでおいしい時間

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2020.08.28

県内外のアーティストの作品を展示する小さな美術館にある喫茶店。調理担当・土田友江さんの旦那さんが作る野菜などの食材を使った、優しい味わいの料理は絶品。中でも人気なのが、数量限定のトーストセット900円。毎日お店で焼き上げる、ふわっふわのエゴマ入り自家製パンは、女性を中心に評判を呼んでいる。館内随所にテーブル席があり、作品を眺めながらお茶を楽しむ人も。

トーストセットは、特製ドレッシングをかけたサラダ、自家製ジャムをトッピングした手作りヨーグルトに小鉢、ドリンクが付く。

周囲が緑に囲まれたテラス席。「リクエストがあれば、テラス席もご利用できます」(館長・関さん)。

術館の入口には印象的なイエローの郵便ポストが。どこか懐かしさを感じさせる。

パイ生地にアイスクリームと土田さん手作りのジャムをつけながら、サクサク食感を楽しむ、オリジナルパイ550円。

しそジュース450円。地場のしその持ち味を生かし、さっぱりとした味わいの夏限定メニュー。

厨房前の喫茶スペース。窓の向こうには下田の自然が広がっている。

※テラス席は3卓各4席、2卓各2席

備考/入館無料

<365燕三条 2020年9月号掲載記事より>

DATA

 
下田の森の美術館  喫茶やまぼうし(キッサヤマボウシ)
住所
三条市馬場576 下田の森の美術館内
電話番号
0256-46-55760256-46-5576
営業時間
9時30分~16時
定休日
水・木曜
席数
28席
駐車場
10台
 
お店の詳細はこちら >>
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