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夏野菜、シーフード、肉!! 三条・燕・加茂・寺泊で一度は食べたい、おすすめ夏カレー6選

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2020.07.25

 

旬の味を堪能! 夏野菜カレー

自慢のカレーに夏野菜をトッピングした一品は、今の時季ならではのお楽しみ! どちらも手の込んだこだわりカレーだ。

 

下田産野菜の味を引き出す優しい仕上がり〈ただいまーと DELI&LUNCH〉の「旬の野菜カレー」

ズッキーニにナス、ブロッコリー……。素揚げした夏野菜がぜいたくに入っている。JAの直売所内とあって、どれも地元・下田産。カレーソースは、牛ひき肉を溶かし込んだコクがあって、優しい味わい。野菜の魅力をダイレクトに楽しめる。●ランチセット(旬の野菜カレー)880円サラダ、ドリンク付き

 

【店舗DATA】
住所/三条市福島新田丁634
TEL/0256-45-5780
営業時間/11時〜14時(土・日曜・祝日〜15時)
休業日/第1・3火曜
座席数/30席 
P/128台(共有)

 

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熱烈なリピーターも!名前もレシピも気になる個性派〈たんぽぽcafe〉の「すみえちゃんのお父さんのカレー」

2009年のオープン以来、同店の看板メニューは、熱心なファンがいるほどくせになる味わい。秘密のレシピから生まれるルーは、フルーツの甘みの後から辛味が押し寄せてくる。ソテーされた旬野菜が4~5種類のり、見た目も彩り豊か。●すみえちゃんのお父さんのカレーBセット880円サラダ付き

 

【店舗DATA】
住所/燕市吉田3464-1 中村ビル2F
TEL/0256-92-3358
営業時間/11時〜17時(金・土曜は21時まで※20時LO)※ランチは14時まで。
休業日/月曜
座席数/23席
P/共有あり

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魚介をとことん!シーフードカレー

具だくさんなのはもちろん、魚介のダシが溶け込んだカレーに、スプーンがもう止まらない!
カフェこだわりのカレーを味わおう。

 

 

15種類の香辛料を配合したスパイシーなインドカレー〈RESTAURANT CAFE 珈琲屋〉の「シーフードカレー」

全てのカレーソースのベースは、じっくり煮込んだ骨付きチキンに数種類の野菜を煮込んだスープと、独自配合の香辛料。シーフードカレーは、このベースに白ワインで蒸し焼きにしたエビやホタテなどが加わり、うま味がアップ。●シーフードカレー1,180円

 

【店舗DATA】
住所/加茂市加茂新田8400
TEL/0256-53-3800
営業時間/10時30分〜21時(20時LO)
※毎月3日は〜17時、18日は16時〜
休業日/日曜
座席数/28席 
P/15台 

 

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シーサイドのカフェで堪能!海の幸がたっぷり〈Cafe Winds〉の「シーフードカレー」

多彩なメニューをそろえる中、アツアツの鉄皿に盛りつけるスタイルのカレーが評判を呼んでいる。シーフードカレーは、エビやムール貝、イカなど、大ぶりの魚介が入り、ボリュームも満点だ。プラス150円でチーズをトッピングできる。●シーフードカレー1,210円※プラス460円でサラダ、ドリンクのセット可

 

【店舗DATA】
住所/長岡市寺泊野積107-177
TEL/0258-75-3770
営業時間/11時~21時LO
休業日/火曜
座席数/30席 
P/30台

 

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パワーチャージ! 肉カレー

ポークやビーフが主役のカレーをピックアップ。おいしいお肉でパワーをつけて、暑い夏を乗り切ろう。

 

 

カレーのコクが増すこくわの酸味と甘味〈農家カフェこくわ屋藤兵衛〉の「やわらか下田豚のせこくわ野菜カレー」

7種類の野菜を煮詰めたカレーソースにはキウイの原種・こくわのジャムをプラス。独特な酸味と甘味が加わり、コクある味わいに仕上げる。旬の野菜とともに鎮座するのは、下田豚の肩ロース。炙って、脂を出すことで、よりうま味が増す。●やわらか下田豚のせこくわ野菜カレー(180グラム)1,400円サラダ、自家製ピクルス付き

 

【店舗DATA】
住所/三条市笹岡2235
TEL/0256-46-4931
営業時間/11時〜15時
休業日/不定休
座席数/11席
P/4台 
備考/要予約(2名~)

 

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リーズナブルに味わえる高級鉄板焼き店の昼限定〈鉄板焼 峰〉の「峰の特製ビーフカレー」

ステーキやシーフードグリルなど鉄板焼きが好評だが、ランチ限定の特製カレーも人気。ゴロッとした牛肉がたっぷり。辛味と甘味が感じられるルーには、ニンジンやリンゴ、セロリなど、野菜とフルーツがぜいたくに溶け込んでいる。●峰の特製ビーフカレー1,000円サラダ、デザート、コーヒーor紅茶付き※ランチ時のみ。

 

【店舗DATA】
住所/三条市横町1-10-15
TEL/0256-33-1123
営業時間/11時30分~14時(13時30分LO)、17時~22時(21時30分LO)
休業日/月曜
座席数/38席
P/10台

 

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<365燕三条 2020年8月号掲載記事より>

 

 

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