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稲わらを燃やした豪快な炎で肉や魚を炙るわら焼きが人気

餃子日和わらん 越後のわらやき家

餃子日和わらん 越後のわらやき家

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手作り餃子と海鮮料理が充実しているわらん。3号店となる「越後のわらやき家」では、店名の通り稲わらを焼いた炎で良質な肉や旬の魚介を豪快に炙る「わら焼き」が自慢。稲わらが持つ香ばしい香りが素材の旨味とマッチし、炭火焼きとはまた趣の異なる、芳醇な味わいが楽しめる。

稲わらを使ったわら焼きは迫力満点。カウンター席では間近で調理風景を見ることもできる。

最大40名収容の大広間もあり、会社や学校など大人数の宴会にも対応。

☆ これが話題 ☆

旬の高級魚のどぐろをわら焼きで炙ったぜいたくな一品。わらの香ばしさと、のどぐろのうま味が口に広がる。

飲み会DATA

◦人数/2人~40人
◦5,000円コース(9品)、4,000円コース(8品)、平日限定3,500円コース(7品)※前日まで要予約 ※上記コースは全て税込みで2時間の飲み放題付

DATA

店名
餃子日和わらん 越後のわらやき家(ぎょうざびよりわらん えちごのわらやきや)
住所
燕市吉田3493-1
電話番号
0256-78-8470
営業時間
8時〜24時(土・日・祝日は17時〜24時)
定休日
なし
席数
90席
駐車場
22台
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