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三条市興野にある『日の出製麺 興野工場』で 「チャーシュー濃厚煮干しつけめん」食べてみた。

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2017.12.19

365編集部アベケンです。

三条市興野にある「日の出製麺興野工場」

よく通る道にあるので、ずっと気になっていたお店。

タイミングが合わず行けていなかったお店・・・。

 

ついに突撃。

メニューはこんな感じ。

実をいうと、蕎麦、たい焼きに次いで、つけ麺が好き。

チャーシュー濃厚煮干しつけめん大盛で!!!

キタ――(゚∀゚)――!!

 

どろりとした濃厚スープ。具もたくさん入っていてGOOD! レアチャーシューいいですよねぇ。てっぺんに乗っているすだちがいいアクセントです。

こんなに絡みます。美しい・・・。

いただきまーす。ズルズルッと。

う、うまい。力強い太麺に、主張の強いスープがよくマッチしています!

半分程食べてすだちを絞り味変。

ちょっとだけさっぱりした風味が広がり、箸がすすみます~。

ごちそうさまでした^^

「まぜそば」も有名らしいので、今度はそちらを頂きに来ます!

DATA

 
日の出製麺 興野工場(ひのでせいめんこうやこうじょう)
住所
三条市興野3丁目20-1
電話番号
0256-64-88830256-64-8883
営業時間
11:00~15:00
17:00~23:30
定休日
不定休
席数
26席
駐車場
15台
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