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見附市「麺処 大昇」さんで元祖おろしつけ麺の魅力を紹介♪

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2019.09.18

見附市にある「麺処 大昇」さんの元祖おろしつけ麺を食べたことはありますか??

 

 

私のが今まで食べてきたつけ麺の中でも、トップクラスのお気に入りです!!

 

 

今回は「おろしチャーシューつけ麺」をオーダー!!

 

 

 

 

 

元々の味も好きですが、様々な味に【味変】できることがとってもオススメです!!

 

 

まずは麺とスープだけで楽しみ、徐々にかつお節や魚粉で味を濃くしていきます♪

 

 

いきなり全部入れるのはナンセンスです!!

 

 

麺が1/3くらいなったら、ここで大根おろしを投入!!

 

 

超濃厚からサッパリに味変してくれます!!

 

 

こんなにメリハリのあるつけ麺はそうそうないですよ!!

 

 

でも、いろいろな食べ方を試すのがいいかもしれません!!

 

 

ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください(^^♪

(ジャックさん)

DATA

 
麺処 大昇(ダイショウ)
住所
見附市学校町1-16-30
電話番号
0258-63-01390258-63-0139
営業時間
11時~14時30分、17時~23時(日曜・祝日は~21時)※スープなくなり次第終了
定休日
火曜(祝日の場合は翌日)
席数
33席
駐車場
5台
 
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