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春のお楽しみ!最旬いちごスイーツ

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2019.03.22

 

いちごの季節がやってきました! 街を散策してみると、たくさんの甘い誘惑が。

おいしいいちごスイーツにたくさん出会って、のんびりと至福のひとときをお過ごしください。

 

 

ここに載せきれなかったお店は  >>>まだまだある!【最旬いちごスイーツ】特集はこちら

 

1.笹福の「モチスイーツイチゴ」がツバメルシェ スイーツグランプリ受賞!

1月27日(日)に燕市役所で行われたツバメルシェ。

49店舗が参加し、飲食店やハンドメイド雑貨の販売が行われました。

イベントの目玉は、市内12店舗の和洋菓子店が自慢のスイーツを持ち寄り、

購入者の投票によってグランプリが決まるスイーツグランプリ。

見事グランプリに輝いた「モチスイーツいちご」は笹福オリジナルの生クリーム大福にいちごをトッピングしたさわやかでまろやかな一品。

小倉、宇治金時、モカの3種類があり、販売は4月中旬まで。

 

 

モチスイーツいちご(左からモカ、小倉、宇治金時)各200円

>>>『笹福』の詳しい記事はこちら

 

 

2.和食のプロが 丁寧に作る 美しく繊細な一品『和食カフェ えん』のいちごづくしパフェ

1月にオープンした話題の和食カフェのスイーツメニュー。

大粒のいちごの断面が美しい。バニラアイスや自家製ジャム、生クリームで甘さたっぷりに仕上げました。

お店自慢のオリジナルブレンドのコーヒーと一緒に味わって。

 

 

いちごづくしパフェ
1,080円※5月中旬まで注文可

>>>『和食カフェ えん』の詳しい記事はこちら

 

 

3. キュートさ全開! ふわふわシフォンに 心も弾む『ビアンポポロ』のシフォンケーキ

いちごを練り込んだふわふわ、しっとりのシフォンケーキに甘酸っぱいいちごクリームをたっぷりのせ、

越後姫を花のようにデコレーション。

ふわっと口の中で溶ける軽やかさで、つい2個目に手が伸びてしまいそう。

 

夢いちごシフォン
421円※春の終わりまで注文可

 

>>>『ビアンポポロ』の詳しい記事はこちら

 

 

 

4.とにかく柔らかい!『今彦菓子店』 の生クリームが 詰まった洋風大福

3代目のご主人が営む、吉田の商店街で長く愛される和菓子店の人気商品。

中にはあんではなく、大粒の越後姫と生クリーム、スポンジが入っており、食感の違いが楽しい。

看板のわらび餅も一緒に味わって。

 

いちご大福
230円※5月下旬まで注文可

>>>『今彦菓子店』の詳しい記事はこちら

 

 

4.Wクリームで とろける舌ざわり『Patisserie Riziere』 のエクレア

たっぷりの生クリームにカスタードクリームのコク、新鮮ないちごの酸味が絶妙。

シュー生地はザクザクとしたアーモンドが香ばしい。

いちご以外にも10種類以上のエクレアを販売しているので、そちらも合わせて楽しんで。

 

いちごのエクレア
382円※4月下旬まで注文可

 

>>>『Patisserie Riziere』の詳しい記事はこちら

 

 

★ここに載せきれなかったお店は  >>>まだまだある!【最旬いちごスイーツ】特集はこちら

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春のお楽しみ! いちごスイーツ/365燕三条4月号特集

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