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これぞ煮干しの極み! 存在感大の自家製麺も◎/手仕事らぁめん 八(はち) 吉田店

うちのこだわり麺

うちのこだわり麺

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2019.03.22

一般的なラーメンの約10倍という多量の煮干しを使い、煮干し独特のコクや香りを全面に押し出した一杯。小麦にこだわった自家製ストレート麺が好相性。

煮干し中華 730円

<365燕三条 2019年4月号掲載記事より>

メニュー

◦濃厚煮干しつけめん 830円
◦旨辛濃厚中華 860円
◦自家製焼き餃子 330円

DATA

 
手仕事らぁめん 八 吉田店(ハチヨシダテン)
住所
燕市吉田3520-1
電話番号
0256-78-88200256-78-8820
営業時間
11時~23時※土・日曜・祝日は7時30分から
定休日
なし
席数
34席
駐車場
32台
 
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