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作り手のぬくもりが伝わる店/パンとお菓子のお店 Luana(ルアナ)

つばさんのおいしいパン

つばさんのおいしいパン

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2019.02.22

自宅の車庫を改装した小さなパン屋さん。女性オーナーが3人の子どもを育てた経験を生かして作るパンは、どれもしっとり柔らかな味わい。クロワッサンやワッフル、りんごパイにマフィンなど焼き菓子も充実。子どもからシニアまで近所の人々の憩いの場となっています。

 

パンの種類/15種類
イートイン/不可

○新作

豊かな香りと甘みの秘密は
ブームの発酵食品・酒かす

 

 

大吟醸の酒粕食パン 300円

 

三条市の地酒専門店・見桝屋とコラボ。酒かすの芳醇な香りと甘みがほのかに広がる。毎月第1木曜の12時から、見桝屋店頭にて50個限定で販売される。

○定番

一度食べるとクセになる
食パンと相性抜群のあんこ

あん食(つぶあん) 250円

 

食べきりサイズのミニ食パンにあんこを練り込んだ店の看板。しっとりした生地にあんこの自然な甘さが効いた優しい味わい。チーズをのせてトーストしても美味。

○耳より情報

大吟醸の酒粕食パンは、Luanaの店頭でも販売(要予約)。今後、酒かすを使った焼き菓子も登場予定。

<365燕三条 2019年3月号掲載記事より>

DATA

 
パンとお菓子のお店 Luana(ルアナ)
住所
三条市柳川新田672
電話番号
070-1361-7940070-1361-7940
営業時間
10時~16時※なくなり次第終了
定休日
火・水・木曜
駐車場
4台
 
お店の詳細はこちら >>
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