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ランチビュッフェ(制限時間60分)。男性1,180円、女性980円。常時6~7種類そろうメニューは約10日ごとに変わる。 

地元の食の情報を発信する/ベジ・テーブル

<特集>おいしい商店街

<特集>おいしい商店街

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2017.11.24

地元・三条燕地域のとれたて野菜を主役にした料理が人気の同店。「地元の食の魅力を発信したい。それには商店街がふさわしいと思ったんです」とオーナーの白鳥さん。料理を提供するだけでなく、聞かれれば素材や作り方について細かく答えた。オープンから6年。来店をきっかけに野菜に興味を持ってくれる人も増えたと実感している。

内装のイメージは町屋モダン。

お店のスタッフは全員女性。気の行き届いた接客も魅力の一つ。 

新潟や三条の野菜のおいしさに気づける健康ごはんを提供

DATA

 
ベジ・テーブル
住所
三条市本町1-3-17
電話番号
0256-33-65490256-33-6549
営業時間
ランチ11時~13時30分LO、カフェ14時~16時、ディナー18時~21時(金・土曜の予約のみ) 
定休日
木・日曜・祝日
席数
22席
駐車場
提携あり
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おいしい商店街

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