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ふたを開けるとほおが緩む おとぼけキングさんが登場/春秋 まるい

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2018.10.26

大人数収容で宴会コースも豊富な「春秋 まるい」。365のために板長が考案したランチは「大人のキャラ弁」です。

通常の五目釜飯御前の具材はそのままに、うずらやタケノコ、ホタテなどでちょっとおとぼけなキングさんを再現。

口に使ったのは織田信長ゆかりの、近江八幡名物赤コンニャク。うま味のしっかり染み込んだ米のひと粒ひと粒が、たてがみに見立てた甘辛煮の油揚げと混ざり合ってさらに味わい深く仕上がりました。サラダ、自家製のおしんこ、ダシをしっかりとったみそ汁に、おでんとデザートも付きます。

キングさん釜飯御前
1,365円
販売期間:10月26日(金)~11月30日(金)

○Collabo Point

釜飯を混ぜるとエビや鶏肉など、底に隠れていた五目がたっぷり出てきます。

○Collabo Point

キングさんのしっぽはおでん、雲のベレー帽はホイップクリームと果物で再現。

<365燕三条 2018年12月号掲載記事より>

スタッフコメント

春秋 まるいバージョンのキングさんにぜひ会いに来て下さい

代表取締役社長
野水吉朗さん

DATA

 
春秋 まるい(しゅんじゅ うまるい)
住所
三条市旭町1-5-16 
電話番号
0256-32-22080256-32-2208
営業時間
11時30分~14時、17時~22時(予約時営業時間の変更可能)
定休日
なし
席数
200席
駐車場
30台
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